■食の安全問題について説明します。
■食の安全問題
日本の食の安全問題って、いったいどうなっているのでしょうか？
最近は治まってきましたが、ここ数年で沢山の食の安全問題が発生しましたよね。
輸入食品に毒が入っていたり、農薬の数値が大幅にオーバーしていたり、
事故米が普通に販売されていたり、産地偽装、賞味期限の改ざんなど多くあります。
1度問題が発生したら、虱潰しのように次々と問題が出てきましたよね。
今まで、どうしてバレずに商売できていたのか…不思議でなりません。
それから、老舗のお店の食の問題も出て、私たちは一体何を信用すればいいのかさえ、わからなくなってきました。
私たち消費者は、"安全"・"安心"で守られなければいけませんよね。
そうしないと、怖くて食品を購入することなんて、できなくなってしまいます。
農薬や食の安全が気になって、家庭菜園をする人なども増えてきているくらいです。
このまま自給自足が主流になってきてしまったら、多くの会社が倒産することになります。
そうならないためにも、消費者が安心して食品を購入できるようにするためにも、
食の安全に関しては、もっともっと見つめ直さなければいけないのではないでしょうか。
これらの食の問題で、一人一人が食の安全に関して敏感になったところは良いところだと思います。